Descubra uma forma irresistível de transformar suas receitas de brigadeiro com um toque tropical! Em nosso novo vídeo, apresentamos a receita passo a passo do “Brigadeiro de Banana Nanica”. Com apenas 2 bananas, leite condensado, chocolate e um toque de criatividade, você vai criar uma sobremesa que vai encantar seu paladar.
Descasque as bananas nanicas maduras e triture-as bem, adicione leite condensado até obter um purê homogêneo.
Em uma panela, coloque o purê de banana, cozinhe em fogo baixo, mexendo constantemente para não grudar no fundo da panela.
Continue mexendo a mistura até que ela desgrude completamente do fundo da panela. O ponto certo é quando a massa estiver consistente e começar a formar uma bola.
Desligue o fogo e transfira a mistura para um prato untado com manteiga, deixando esfriar completamente na geladeira.
Com as mãos levemente untadas, pegue pequenas porções da massa e faça bolinhas.
Se desejar, passe as bolinhas no chocolate granulado para uma cobertura adicional.
Para uma apresentação mais bonita, decore os brigadeiros com rodelas finas de banana passa.