Do campo ao padrão premium.
Cada etapa da produção é conduzida com cuidado, tecnologia e atenção aos detalhes para entregar frutas bonitas, saborosas e com frescor garantido.
Um território naturalmente favorável à produção de qualidade.
Nossa produção está situada no município de Jacupiranga, em uma região reconhecida por condições de clima, umidade e altitude favoráveis ao desenvolvimento de frutas com qualidade comprovada.
A TropSabor trabalha com atenção em cada fase do processo produtivo, valorizando o cuidado no campo, a seleção dos frutos e a organização das etapas que antecedem a distribuição.
Um fluxo produtivo pensado para proteger a fruta.
Da proteção no campo ao preparo para o transporte, cada etapa ajuda a preservar aparência, textura, segurança e frescor.
Ensacamento
Proteção das frutas no campo, evitando contato direto com folhas, poeira e agentes externos. Essa etapa contribui para uma fruta mais bonita, limpa e com menor incidência de manchas.
Despencamento
Momento inicial em que as pencas de banana são retiradas para posterior formação dos buquês, lavagem e embalagem.
Lavagem e seleção
Procedimento utilizado para limpeza, formação dos buquês e seleção das frutas antes da embalagem.
Embalagem
As frutas são acomodadas em caixas de 13 kg e 21 kg, facilitando o manuseio, a organização e a conservação durante o transporte.
Paletização
Formação de lotes de caixas para facilitar o transporte mecanizado e reduzir contatos físicos excessivos com as embalagens.
O que torna o processo mais eficiente?
Proteção das frutas ainda no campo, reduzindo manchas e danos.
Seleção cuidadosa para manter padrão visual e qualidade dos frutos.
Organização em caixas e pallets para otimizar manuseio e transporte.
Processo pensado para preservar frescor, textura e apresentação.
Do cultivo à entrega, tudo começa com cuidado.
Mais do que produzir frutas, a TropSabor valoriza um processo completo para entregar qualidade, frescor e confiança.